Bệnh tiêu hóa

Carbohydrate là một trong ba nhóm chất đa lượng, vai trò cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động cơ thể. Nhưng nhiều người vẫn nhầm lẫn về carbohydrate và đường là một. Vậy thực chất carbohydrate có phải là đường không? Việc tiêu thụ carbohydrate có tác dụng gì đối với sức khỏe con ...

Chất xơ luôn được khuyến nghị là thành phần không thể thiếu trong khẩu phần ăn hàng ngày. Tuy nhiên, chúng ta cần nhận diện rõ ràng rằng chất xơ không phải là một chất đơn nhất. Phân biệt chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan như thế nào, hai loại chất ...

Nhiều người rất sợ ăn đồ ngọt vì lo lắng sẽ bị tăng cân hoặc mắc bệnh tiểu đường. Một số người quyết định kiêng luôn cả việc ăn trái cây vì cho rằng trái cây cũng có đường. Tuy nhiên, việc cắt bỏ hoàn toàn trái cây ra khỏi bữa ăn là một sự ...

Việc lựa chọn thực phẩm không phù hợp hoặc tiêu thụ quá nhiều các món ăn chế biến sẵn là những nguyên nhân phổ biến dẫn đến tình trạng khó chịu ở vùng bụng. Nhiều người phải đối mặt là cảm giác căng tức, đầy hơi, chướng bụng, ậm ạch do khí dư thừa tích ...

Sữa và các chế phẩm từ sữa từ lâu đã được xem là nguồn dinh dưỡng thiết yếu, cung cấp canxi, protein và vitamin D quan trọng cho sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên một số người lại có những phản ứng khó chịu ở hệ tiêu hóa ngay sau khi sử dụng. ...

Khác với các phản ứng dị ứng thực phẩm thông thường hay tình trạng nhạy cảm dạ dày nhất thời, bệnh Celiac là một bệnh lý tự miễn mạn tính nghiêm trọng. Tại đây, việc tiêu thụ gluten sẽ kích hoạt các phản ứng bất lợi của hệ miễn dịch, gây tổn thương trực tiếp ...

Chế độ ăn BRAT là một phương pháp dinh dưỡng quen thuộc thường được khuyến nghị cho những người đang gặp vấn đề về rối loạn tiêu hóa. Với đặc tính ít chất béo, ít đạm và giàu tinh bột, thực đơn này giúp hệ tiêu hóa nhẹ nhàng, từ đó hỗ trợ làm giảm ...

Chất xơ hòa tan là một loại carbohydrate phức tạp có đặc tính sinh học đặc biệt: khả năng hấp thụ nước và chuyển hóa thành dạng gel trong đường tiêu hóa. Khác với chất xơ không hòa tan (loại chất xơ thô giúp tạo khối cho phân), chất xơ này đóng vai trò then ...

Phình đại tràng do nhiễm độc là một trong những biến chứng nghiêm trọng nhất của các bệnh lý viêm nhiễm đường tiêu hóa. Đây là tình trạng giãn cấp tính của đoạn đại tràng hoặc toàn bộ khung đại tràng, đi kèm với các biểu hiện nhiễm trùng và nhiễm độc toàn thân nặng ...

Nhiễm khuẩn đường ruột có thể xảy ra ở bất kỳ lứa tuổi nào nhưng thường gặp hơn ở trẻ nhỏ, người cao tuổi và những người có hệ miễn dịch yếu. Nhiều người có thể từng trải qua một lần trong đời với các triệu chứng khó chịu như đau bụng, đi ngoài, đầy ...

Hệ tiêu hóa chứa tới hàng tỷ vi sinh vật, bao gồm cả vi khuẩn có lợi và vi khuẩn có hại. Trạng thái khỏe mạnh, hệ vi sinh này tồn tại theo một tỷ lệ cân bằng lý tưởng giúp duy trì chức năng tiêu hóa và hệ miễn dịch ổn định. Tuy nhiên, ...

Viêm đại tràng mạn tính là một trong những bệnh lý tiêu hóa phổ biến, đặc trưng bởi tình trạng tổn thương niêm mạc đại tràng kéo dài. Thực tế cho thấy, rất nhiều bệnh nhân dù đã áp dụng nhiều phương pháp khác nhau, từ tây y sang đông y, nhưng các triệu chứng ...